Cultura de castan comestibil câștigă teren în Romania. Totul despre proprietățile și beneficiile castanelor comestibile

Cum se deschid târgurile de Crăciun acum apar și castanele comestibile în meniu. Dacă nu ai încercat încă gustul aromat și rafinat al castanelor toamna, măcar în preajma sărbătorilor este indicat s-o faci. Castanele comestibile sunt extrem de sănătoase și ajută la vindecarea numeroaselor afecțiuni, cum ar fi  problemele respiratorii sau tusea convulsivă.  De asemenea, castanele comestibile conțin vitamina B, care completează rezervele de energie și echilibrează digestia.

Castanele comestibile sunt diferite de alte fructe oleaginoase prin faptul că sunt sărace în grăsimi, adică lipsite de colesterol și de sodiu, fapt pentru care sunt preferate persoanelor cardiace.  De obicei, ele sunt consumate fierte sau prăjite, adăugate în supe sau umpluturi, sau pot fi măcinate în făină și utilizate pentru copt.

În scop terapeutic, de la castanul comestibil se recoltează coaja, florile, frunzele şi seminţele.

  • Frunzele castanului comestibil dezvoltă o acţiune sedativă asupra organelor respiratorii şi de aceea sunt folosite pentru tratarea bronşitele. Folosită tot ca infuzie, scoarţa de castan are proprietatea de a scădea temperatura.
  • Fructele au o compoziţie asemănătoare grâului şi deţin valoroase depozite de vitamina B6 şi E.

 

 

 

 

Castanul comestibil – soiuri

Castanul este originar din Peninsula Balcanică și Asia Mică și este un arbore înalt, cu trunchi drept și o coroană largă. Frunzele sunt mari, florile au culoarea albă și sunt grupate în panicule numeroase. Castanul înflorește în lunile mai – iunie, iar fructele sunt mari, verzi și prezintă ghimpi, iar când ajung la maturitate, fructele de castan se desprind și cad.

Castanii sunt niște arbori foarte rezistenți și produc fructe timp de sute de ani. Sunt recunoscuți pentru rezistența la ger, dar nu și la secetă, preferând zona cu semi / umbră, iar în primii ani sunt foarte sensibili.

În prezent există două soiuri de castani înscrise în catalogul oficial – Tismana și Romval, ultimul fiind omologat în 2010 de cercetătorii de la Facultatea de Agricultură și Horticultură din cadrul Universității din Craiova. Alte soiuri castan sunt: Iza, Mara, Hobița, Polovraci, Gureni, Prigoria.

 

 

Cum să înființezi o cultură de castani

Dacă dorim să înființăm o cultură de castani trebuie să știi că ai nevoie de 100 de puieți pe un hectar. Castanii comestibili ajung la maturitate după aproximativ 8 ani de la plantare, atunci când producția care o dă un castan poate ajunge chiar și la 140 kilograme de castane. În funcție de producător, prețul pentru 100 de puieți este de 500 de euro.

Terenul trebuie pregătit cu atenție înainte de înființarea unei plantații de castan. Întreținerea solului pentru cultura castanilor constă în distrugerea periodică a buruienilor. Spațiul dintre castani trebuie cultivate, cu alte soiuri de pomi cu o statură mult mai mică. În caz contrar se poate pune iarbă.

În caz că este nevoie de fertilizare trebuie să știm că fertilizarea castanilor se va face separat, cu câte 50 de grame de azot. Pe măsură ce aceștia cresc, se poate ajunge la doze de câte 300 de grame per plantă. Pentru plantațiile pe rod se aplică, în schimb, 60 kg N, 40 kg P2O5 și 50 kg K2O. Iar pentru corecția unor carențe cauzate de lipsa microelementelor se pot aplica fertilizări foliare simultan cu tratamentele fitosanitare.

 

 

 

 

 

43 thoughts on “Cultura de castan comestibil câștigă teren în Romania. Totul despre proprietățile și beneficiile castanelor comestibile

  1. First of all, thank you for your post. bitcoincasino Your posts are neatly organized with the information I want, so there are plenty of resources to reference. I bookmark this site and will find your posts frequently in the future. Thanks again ^^

  2. First of all, thank you for your post. casino online Your posts are neatly organized with the information I want, so there are plenty of resources to reference. I bookmark this site and will find your posts frequently in the future. Thanks again ^^

  3. Hi there, this weekend is nice for me, as this
    time i am reading this fantastic informative piece of writing here at my residence.

    Feel free to surf to my blog :: private tour (Alberto)

  4. I believe that is one of the most significant info for me. And i am glad reading your article. However should remark on some general things, The web site taste is ideal, the articles is truly nice : D. Good process, cheers

  5. I do not even know how I ended up here, however I thought this submit was great. I don’t know who you are however definitely you are going to a well-known blogger in case you are not already 😉 Cheers!

  6. I’ve been exploring for a bit for any high quality articles or blog posts in this sort of space . Exploring in Yahoo I eventually stumbled upon this site. Reading this information So i’m satisfied to exhibit that I’ve a very just right uncanny feeling I found out exactly what I needed. I so much unquestionably will make sure to do not put out of your mind this website and provides it a glance on a constant basis.

  7. Pingback: willy wonka slots
  8. Pingback: pussy slots teen
  9. Pingback: on line gay dating
  10. Pingback: gay chat line
  11. Pingback: 3consuming
  12. Hi, I think your site might be having browser compatibility issues. When I look at your website in Safari, it looks fine but when opening in Internet Explorer, it has some overlapping. I just wanted to give you a quick heads up! Other then that, fantastic blog!

  13. You can definitely see your expertise in the paintings you write. The world hopes for even more passionate writers such as you who are not afraid to say how they believe. All the time go after your heart. „There are only two industries that refer to their customers as users.” by Edward Tufte.

  14. I’ve read a few good stuff here. Certainly worth bookmarking for revisiting. I wonder how much effort you put to create such a great informative web site.

  15. I do consider all of the ideas you’ve introduced for your post. They’re very convincing and will certainly work. Still, the posts are very quick for beginners. May you please lengthen them a little from next time? Thanks for the post.

  16. Hi there just wanted to give you a quick heads up. The text in your content seem to be running off the screen in Chrome. I’m not sure if this is a format issue or something to do with web browser compatibility but I thought I’d post to let you know. The design look great though! Hope you get the problem solved soon. Many thanks

  17. Sărumâna !!! Tăticu ma învățat că atunci cand primesc ceva să multumesc și să las loc de buna ziua și să nu fiu ca un marfar care trece prin gară și nu zice nimic.. Uite așa se face că mă interesa niște informații despre minunea de floare de lotus sau număr cum i se mai zice, iar aici am primit toate informatiile necesare despre această mInunată floare se la A la Z + ca m-am rătăcit prin grădina dumneavoastră, dar nu-mi pare rău 🙂
    Ma numesc Rof Ștefan și sunt din jud. Alba..
    Vă Mulțumesc pentru munca depusă, O Primăvara Minunată vă Doresc !!!

Comments are closed.