În Grecia ori Roma antică, în străvechile civilizații asiatice, se spunea despre caise că poartă în ele o parte din nectarul zeilor. Mai mult, se credea că oamenii care consumă aceste fructe vor avea un trup tânăr, viguros și o minte ageră până la vârste înaintate. Câteva milenii mai târziu, studiile științifice au confirmat proprietățile acestor fructe.
Caisul (Prunus armeniaca), fiind înrudit cu prunul, cireșul, piersicul și fiind originar din Persia și India, a fost adus în Europa în secolul al IV-lea înainte de Hristos. În lume, sunt cunoscute peste 300 de varietăți de caise, de la cele total lipsite de puf, din Japonia, la caisele cu coaja subțire, care se usucă rapid la soare și care cresc pe solul stâncos din Turcia. La noi, până nu de mult, cele mai populare soiuri au fost celebrele zarzăre, cu coaja pistruiată și bătând spre roșiatic, extrem de parfumate și de dulci precum mierea, mult mai mici decât caisele pe care le găsim astăzi în piețe.
Caisul atinge la maturitate 6-12 metri înălțime, având frunze de un verde deschis. Fructele, caisele, se coc începând cu sfârșitul lunii iunie și până în luna august. Datorită beta-carotenului, au culoarea galben-portocalie. Sunt bogate în vitamine antioxidante (A, B și C), minerale (magneziu, fier, calciu și potasiu), fibre alimentare, pectină, celuloză și sărace în sodiu, grăsimi saturate și colesterol.
Caisele au proprietăți medicinale nebănuit de puternice, de care putem beneficia din plin, dacă știm cum să le consumăm. Se recomandă consumul zilnic a cel puțin 350 de grame de fructe proaspete pentru prevenirea bolilor.
Pigmenții care dau culoarea portocalie caiselor și care au, totodată, și un efect puternic antioxidant, se găsesc exclusiv în caisele proaspete și în cele uscate la soare (sau artificial, dar la temperaturi scăzute) și, într-o măsură ceva mai mică, în cele congelate. Preparate termic la temperaturi de peste 60 de grade Celsius, fructele își pierd efectele terapeutice și nutritive.
Caisul (Prunus armeniaca), fiind înrudit cu prunul, cireșul, piersicul și fiind originar din Persia și India, a fost adus în Europa în secolul al IV-lea înainte de Hristos. În lume, sunt cunoscute peste 300 de varietăți de caise, de la cele total lipsite de puf, din Japonia, la caisele cu coaja subțire, care se usucă rapid la soare și care cresc pe solul stâncos din Turcia. La noi, până nu de mult, cele mai populare soiuri au fost celebrele zarzăre, cu coaja pistruiată și bătând spre roșiatic, extrem de parfumate și de dulci precum mierea, mult mai mici decât caisele pe care le găsim astăzi în piețe.
Caisul atinge la maturitate 6-12 metri înălțime, având frunze de un verde deschis. Fructele, caisele, se coc începând cu sfârșitul lunii iunie și până în luna august. Datorită beta-carotenului, au culoarea galben-portocalie. Sunt bogate în vitamine antioxidante (A, B și C), minerale (magneziu, fier, calciu și potasiu), fibre alimentare, pectină, celuloză și sărace în sodiu, grăsimi saturate și colesterol.
Caisele au proprietăți medicinale nebănuit de puternice, de care putem beneficia din plin, dacă știm cum să le consumăm. Se recomandă consumul zilnic a cel puțin 350 de grame de fructe proaspete pentru prevenirea bolilor.
Pigmenții care dau culoarea portocalie caiselor și care au, totodată, și un efect puternic antioxidant, se găsesc exclusiv în caisele proaspete și în cele uscate la soare (sau artificial, dar la temperaturi scăzute) și, într-o măsură ceva mai mică, în cele congelate. Preparate termic la temperaturi de peste 60 de grade Celsius, fructele își pierd efectele terapeutice și nutritive.
sursa: Agerpres
tarancutaurbana@gmail.com
Dear tarancutaurbana.ro admin, Your posts are always well written.
It is really a proficiently-investigated information and outstanding wording. I obtained so engaged On this substance which i couldn’t wait all around inspecting. I’m surprised together with your do The task and skill. Thanks. พีจีสล็อต
To the tarancutaurbana.ro admin, Your posts are always well-supported by facts and figures.
Thanks with the website crammed with a great number of information. Halting by your weblog aided me to possess what I were looking for. Now my job has started to become so simple as ABC. ฝากถอนไม่มีขั่นต่ำ
To the tarancutaurbana.ro admin, Thanks for the well-organized and comprehensive post!
เว็บตรงแตกง่าย
To the tarancutaurbana.ro webmaster, Keep the good content coming!
You’ve an comprehension of your jobs stick out with the gang. There is a single spot unique about them. It seems to me all of them are exceptional. pgslot
I am grateful to you personally personally for sharing this myriad of helpful particulars. I found this resource utmost advantageous for me. Many thanks a whole ton for exertion. ทางเข้าสล็อต พีจีสล็อต
Hello tarancutaurbana.ro administrator, Thanks for the well-structured and well-presented post!
Hi tarancutaurbana.ro owner, Your posts are always well-referenced and credible.
Dear tarancutaurbana.ro owner, Thanks for the well written post!
Dear tarancutaurbana.ro webmaster, Your posts are always informative and well-explained.
Dear tarancutaurbana.ro administrator, Your posts are always informative and up-to-date.
To the tarancutaurbana.ro webmaster, Your posts are always well-structured and logical.
To the tarancutaurbana.ro admin, Thanks for the great post!
Dear tarancutaurbana.ro admin, Your posts are always informative and well-explained.
Hi tarancutaurbana.ro webmaster, Keep up the good work, admin!
Dear tarancutaurbana.ro webmaster, Keep sharing your knowledge!
To the tarancutaurbana.ro owner, You always provide great examples and real-world applications.
You’ve outdone oneself this time. It might be the easiest, most transient step by step details that I have Anytime witnessed. สมัครslotpg
To the tarancutaurbana.ro admin, Well done!
Dear tarancutaurbana.ro administrator, You always provide helpful information.
To the tarancutaurbana.ro owner, Your posts are always informative and up-to-date.
Hello tarancutaurbana.ro webmaster, Your posts are always well organized and easy to understand.
To the tarancutaurbana.ro webmaster, Keep up the great work!
To the tarancutaurbana.ro webmaster, Your posts are always a great source of information.
Your internet site is way far too much great. I have found effortlessly what I was searching. What’s more, the article content top quality is good. Due to the nudge! betflik
To the tarancutaurbana.ro webmaster, Thanks for the comprehensive post!
Hi tarancutaurbana.ro admin, Thanks for the great post!
To the tarancutaurbana.ro webmaster, Keep up the good work, admin!
Dear tarancutaurbana.ro admin, Keep up the good work, admin!
Hi tarancutaurbana.ro admin, You always provide valuable feedback and suggestions.
Hello tarancutaurbana.ro administrator, Your posts are always well-supported by research and data.
Heya i’m for the first time here. I found this board and I
find It truly useful & it helped me out much. I hope
to give something back and aid others like you helped me.
Thanks a lot for sharing this with all of us you actually know what you are talking about betflix slot .
Kindly also visit my web site betflix slot online .