Cine nu a auzit de Chef Joseph Hadad? Este considerat unul dintre cei mai buni bucătari din lume şi a avut ocazia să gătească pentru gurmanzi precum Bill Clinton, François Mitterand, Robert de Niro, Madonna, Frank Sinatra şi mulţi alţii. Este mereu cu zambetul pe buze, priveşte viitorul cu mult optimism si are o energie debordantă.
În cultura evreiască şi nu numai, bătrânii familiei sunt cei mai importanţi şi respectaţi membrii. În România, chef Hadad a observat cu tristeţe că sunt abandonaţi şi uitaţi deseori de familie sau pur şi simplu trataţi ca o povară, din varii motive. Am descoperit azilul de la Străuleşti, cu nu mai puţini de 100 de bătrâni. Dintre ei, 60% sunt imobilizaţi la pat şi cu foarte puţine motive de bucurie. Joseph Hadad, la 55 de ani, se bucură să îi aibă încă în viaţă pe ambii părinţi. Sunt însă departe, la mii de kilometri şi abia dacă reuşeşte să îi vadă de 2-3 ori pe an, câteva zile. Pentru ca atunci când ajunge acasă la ei, una dintre marile bucurii este să le gătească reţete gustoase, ca să aline dorul şi să facă mai departe o bucurie cuiva care are nevoie, a venit şi ideea de oferi o zi de fericire bătrânilor de aici.
„În primul rând, sunt un om foarte pozitiv, care priveşte mereu partea bună. Vreau să felicit conducerea azilului, m-am bucurat să văd totuşi că le pasă şi că le oferă bătrânilor condiţii civilizate, deşi este un azil de stat. Ştiu că în alte locuri situaţia este mai gravă şi ştiu cât este de greu fără sprijin.
M-am întristat să aflu poveştile unor bătrâni minunaţi, uitaţi de familie. Sau bătrâni veniţi la azil prea tineri, din cauza singurătăţii. M-am bucurat însa când am văzut cât de demni sunt majoritatea dintre ei şi ce chef de viaţă au. Am vrut să le pregătesc o masă bună, cu gust. Bătrânilor li se interzic de la o anumită vârstă foarte multe ingrediente. Am vrut să fie o zi cu savoare, să guste din frumuseţea vieţii fără bariere medicale.
Fericirea de pe chipul lor, în cele câteva ore petrecute cu ei, a însemnat enorm pentru mine. Puţină atenţie şi dragoste e tot ce au nevoie.
tarancutaurbana@gmail.com
You’ve outdone oneself this time. It might be the easiest, most transient step by step details that I have Anytime witnessed. เว็บตรงแตกง่าย
เว็บตรงแตกง่าย
Score some sick discounts on diabetes drugs online I need some diabetes medicine, but I don’t have a prescription and
I don’t want to leave my house
Order diabetes medication without a doctor’s note Online pharmacies that sell diabetes medication
Thank you a lot while you transpire to be prepared to share details with us. We’ll for good admire all you might have completed detailed in this article since you have developed my do The task so simple as ABC. betflik zone
Hey! Do you know if they make any plugins to help with Search Engine Optimization? I’m trying to get my blog to rank for
some targeted keywords but I’m not seeing very good success.
If you know of any please share. Cheers!
Here is my web page; tracfone
This paragraph is truly a fastidious one it helps new the web viewers, who
are wishing for blogging.
Magnificent goods from you, man. I’ve understand your stuff prior to and you’re just extremely excellent.
I actually like what you’ve got right here, really like what you’re stating and the way through which
you say it. You’re making it enjoyable and you still care for to stay it smart.
I can’t wait to read much more from you. This is really
a terrific web site.
This text is worth everyone’s attention. Where
can I find out more?
Thanks a lot for sharing this with all of us you actually know what you are talking about betflix slot . Kindly also visit my web site.