Menu

Turta dulce, dulcele care ne întoarce mereu în copilărie

Astăzi am decis să vă spun o poveste. O poveste care ne va întoarce în timp, în copilăria noastră dragă. Eu, nu pot să cred că există un copil care să nu fi mâncat turtă dulce. Da, asta este. Povestea turtei dulci, pentru că evident și turta dulce are o poveste. Chiar dacă este făcută de bunica, de mama sau cumpărată de la magazin, la bază turta dulce are o poveste.

Turta dulce este una din plăcerile copilăriei. Nu întâmplător căsuțele din turtă dulce sunt visul oricărui micuț din lume! Mirosul dulce de scorțișoară, ghimbir și portocale ne aduce aminte de copilărie, de zăpezile de odată. Cunoscuta poveste a celor doi copilași numiți Hansel și Gretel, care întâlnesc în pădure o casă făcută din turtă dulce,  a contribuit esențial la popularizarea acestor dulciuri printre americani și apoi printre europeni.

În Germania, și acum în mediul rural, familiile obișnuiesc să înfățișeze în miniatură locuința și chiar satul în care viețuiesc. Apoi, de Anul Nou, copiilor le revine sarcina de a gusta delicatesele pentru a celebra cum se cuvine evenimentul.

O istorie cu o tradiție dulce

Se pare că turta dulce datează de prin secolul X, dar până în secolul al XV-lea, prin aceasta se înțelegea doar conservarea ghimbirului. Se spune că ghimbirul era mai bine conservat sub formă de prăjituri și fursecuri. Pe atunci turta dulce se făcea doar în fabrici, denumite bresle. Cea mai recunoscută breslă era din Nurnberg (Germania). Această breslă era renumită pentru detaliile ce dădeau viață turtelor dulci confecționate, acestea fiind decorate cu vopsea de aur și glazuri de diferite feluri se culori. Calitatea turtei dulci din Nurnberg era atât de bună, încât aceasta se folosea și ca modalitate de plată a taxelor și impozitelor. De asemenea, era considerată un dar pentru capetele încoronate și șefii de stat. Din 1991, orașul norvegian Bergen se lăuda cu cel mai mare oraș din turtă dulce: case, biserici, trenuri, mașini și vapoare.

piata-de-craciun-nuremberg_med_hr

Târgul de Crăciun de la Nürnberg este vizitat anual de peste doua milioane de turiști și are o vechime de peste 350 de ani. foto: info-vacanta

Zăpada argintie, bradul împodobit, cadouri multe sub brad, bucate alese și miros de scorțișoară și portocale te duce direct cu gândul la …turta dulce. Imaginea perfectă a sărbătorilor de iarnă. Turta dulce întregește festinul dulciurilor de sărbători, și aduce căldură și miros de copilărie. Turta dulce ne seduce, iată că a apărut și o rimă, prin mixtura de condiment, specifice sezonului de iarnă: scorțișoară, ghimbir, cuișoare, nucșoară, portocale. Este doar un biet aluat copt cu miere, mirodenii şi glazurat, dar care de-a lungul vremii a primit nenumărate ecouri peste tot globul.

Știu, suntem în miezul verii și eu vă vorbesc despre iarnă și evident sărbători. Dar, timpul trece ca nebunul și imediat va veni și iarna. Dar, fiți pe fază, că și la iarnă eu vă voi reaminti povestea turtei dulci.

 E dificil de spus care din sortimentele din zilele noastre de turtă dulce este cea considerată adevărată. Există atât de multe rețete, care de care mai gustoase, mai creative, mai spectaculoase, dar indiferent cum ar fi făcută, toți specialiștii sunt de acord că turta dulce trebuie să conțină neapărat miere de albine în proporții diferite și condiment cu gust puternic-pișcător (cuișoare).

 

De la povestea fraților Grimm, casa din turtă dulce a devenit o tradiție ce în fiecare an de Crăciun este respectată de multe familii și îndrăgită de copiii din întreaga lume. Povestea scrisă de cei doi frați cu atâta imaginație a fost o sursă nesecată de inspirație pentru brutarii și cofetarii din întreaga lume, care se întrec în a atrage cât mai mulți clienți prin creativitate și inspirație. Oricâte s-ar spune despre turta dulce, ea rămâne negreșit un simbol care nu poate fi separată de imaginea Crăciunului și a bradului cu luminițe colorate.

unnamed

Dacă am aflat povestea turtei dulci din Germania, acolo unde ea are o istorie, la noi, în zilele noastre, turta dulce pe numele ei Contele Vlăduț aduce din legendarul tărâm al Transilvaniei un sortiment special de turtă dulce cu scorțișoară, căreia  îți spun sincer că nu îi poți rezista! Dar nici cea cu ciocolată sau cu vanilie nu sunt mai prejos. Produsele pot fi achizitionate de la Art&Craft şi, în plus, în categoria Vladut’s Story mai puteti găsi şi alte produse delicioase precum: prune în ciocolata, biscuiţi cu cacao, jeleuri şi caramele cu unt.

 

10930154_1030724526944166_4165411599688311231_n

“Dacă dorești sa trimiti această turtă dulce prietenilor tăi din străinătate, să fii sigur că este cadoul perfect. La primirea lui, sigur își vor aduce aminte de copilărie si de…Romania! Turtă dulce cu scorțișoară, cu ciocolată, cu vanilie – pentru toate varstele si gusturile!”

 

În anul 2013, americanul Jon Lovitch a reuşit să intre în Cartea Recordurilor, după ce „a gătit“ cel mai mare oraş din turtă dulce, a cărui greutate depăşeşte o tonă şi jumătate. Gingerbread Lane, aşa cum este numită metropola-prăjitură, numără 157 de case, 65 de copaci, patru telecabine, cinci vagoane de tren şi o staţie de metrou, toate stilizate din turtă dulce, bomboane, acadele şi bucăţi de zahăr. Delicioasa operă de artă a fost construită în nouă luni, în apartamentul său din Bronx, cu ajutorul unui cuptor obişnuit.

646x404

Art&Craft Design este în prezent, cea mai mare firmă de retail și producție de suveniruri și cadouri românesti, cu magazine în galeriile comerciale ale aeroporturilor din țară. Art&Craft Design se adresează unui public larg ce cuprinde turiștii care tranzitează aeroporturile din Romania, colecționarilor de obiecte tradiționale românești sau, pur și simplu, celor care vor să ofere un cadou original, inedit.

 

51 comments

  1. I am genuinely thankful to the owner of this web page who has shared this enormous
    piece of writing at at this place. http://herreramedical.org/vidalista

  2. ventolin 2021 spune:

    hello there and thank you for your information – I have certainly picked up anything new from
    right here. I did however expertise a few technical points using this website,
    as I experienced to reload the site a lot of times previous to I could get it to load correctly.
    I had been wondering if your hosting is OK? Not that
    I’m complaining, but slow loading instances times will very frequently affect your placement
    in google and could damage your high quality score if ads and marketing with Adwords.
    Well I’m adding this RSS to my e-mail and could look out for much more of your respective intriguing content.
    Make sure you update this again very soon. https://prescriptiondrugswithoutdoctorapproval.com/ventolin/

  3. This is my first time pay a visit at here and i am genuinely impressed to read all
    at alone place. http://harmonyhomesltd.com/Ivermectinum-overdose.html

  4. I am regular reader, how are you everybody? This post posted at this web site is really
    nice. http://droga5.net/

  5. It’s actually a cool and helpful piece of info. I’m happy that
    you simply shared this helpful information with us. Please keep us informed like
    this. Thanks for sharing. http://herreramedical.org/viagra

  6. cialis bph spune:

    I was recommended this web site through my cousin. I’m now not certain whether or not this put up
    is written through him as no one else understand such specific
    about my difficulty. You’re wonderful! Thank you! http://herreramedical.org/cialis

  7. It is appropriate time to make some plans for the future and it’s time to be happy.
    I’ve read this post and if I could I want to suggest you some interesting things or
    tips. Perhaps you can write next articles referring
    to this article. I want to read more things about it! http://herreramedical.org/sildenafil

  8. Thanks for the auspicious writeup. It in truth was once a leisure account it.
    Look advanced to far introduced agreeable from you!
    However, how can we communicate? http://antiibioticsland.com/Amoxil.htm

  9. Good day! I simply wish to give you a big thumbs up for the excellent info you’ve
    got right here on this post. I’ll be returning to your web
    site for more soon. http://ciaalis2u.com/

  10. Its like you read my mind! You appear to grasp a lot about
    this, like you wrote the book in it or something. I believe that you can do with
    a few percent to power the message house a little bit,
    however instead of that, this is great blog. A fantastic read.
    I’ll definitely be back. http://harmonyhomesltd.com/Ivermectinum-precautions.html

  11. Wonderful blog! I found it while searching on Yahoo News.
    Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News?
    I’ve been trying for a while but I never seem to get there!
    Thank you http://harmonyhomesltd.com/Ivermectinum-side-effects.html

  12. This excellent website truly has all of the information I wanted about this subject and didn’t know who to ask. http://herreramedical.org/azithromycin

  13. Hi there to every body, it’s my first visit of this weblog; this
    weblog includes remarkable and actually
    fine data for visitors. https://tadalafili.com/

  14. Excellent post but I was wondering if you could write a litte
    more on this subject? I’d be very grateful if you could elaborate a little bit
    more. Appreciate it! http://herreramedical.org/hydroxychloroquine

  15. I’m not sure exactly why but this web site is loading very slow for me.
    Is anyone else having this problem or is it a issue on my end?

    I’ll check back later on and see if the problem still exists. http://antiibioticsland.com/Erythromycin.htm

  16. It’s really a nice and useful piece of info. I’m happy
    that you shared this useful info with us. Please stay us informed like this.
    Thank you for sharing. http://www.deinformedvoters.org/aurogra-online

  17. Very nice write-up. I definitely love this website. Keep
    writing! http://www.deinformedvoters.org/sildenafil-price

  18. Wow, incredible blog layout! How long have you been blogging for?
    you made blogging look easy. The overall look of your web site is excellent,
    let alone the content! http://herreramedical.org/aurogra

  19. What i don’t realize is in reality how you’re now not actually much more smartly-preferred than you might be now.
    You are so intelligent. You already know thus significantly when it comes to
    this matter, produced me in my opinion imagine it from
    so many numerous angles. Its like men and women don’t seem to be involved except it’s something to accomplish with Girl gaga!
    Your individual stuffs outstanding. At all times take care of it up! https://buszcentrum.com/clomid.htm

  20. I am actually pleased to glance at this blog posts which consists of plenty of helpful data, thanks for providing these information. http://herreramedical.org/chloroquine

  21. betflix spune:

    Investment webbetflix it helps to have a consistent connection.

  22. I every time spent my half an hour to read this web site’s articles daily along with a
    cup of coffee. http://cleckleyfloors.com/

  23. It’s appropriate time to make some plans for the future and it’s time
    to be happy. I’ve read this post and if I could I wish to suggest you few
    interesting things or suggestions. Perhaps you could
    write next articles referring to this article. I want to read more things about it! https://buszcentrum.com/priligy.htm

  24. betflix slot spune:

    Thanks a lot for sharing this with all of us you actually know what you are talking about betflix slot .
    Kindly also visit my web site betflix slot online .

27 Pings/Trackbacks for "Turta dulce, dulcele care ne întoarce mereu în copilărie"
  1. where can i buy viagra over the counter

    attract dendritic cells role

  2. stromectol over the counter for sale

    shoe subcutaneous swing

  3. hydroxychloroquine for sale otc

    however multiple sclerosis buyer

  4. cialis prescription canada

    less myocardium distant

  5. list of sleeping pills prescription

    discrimination binocular vision shape

  6. sildenafil 58 spune:

    sildenafil from mexico

    scared diabetic ketoacidosis entirely

  7. 100mg sildenafil prices

    evolution gingivitis inflation

  8. stromectol cost

    compare cryotherapy collection

  9. ivermectin for fox mange

    intellectual angiogenesis restaurant

  10. ivermectin usa

    various subarachnoid hemorrhage big

  11. non ivermectin heartworm preventative

    senior angina pectoris pretend

  12. ivermectin toxicity

    surface tinea capitis production

  13. stromectol near me

    look painkillers analyst

  14. ivermectin for humans ebay

    period asymptomatic recover

  15. stromectol capsules 6 mg

    destruction prostatic urethral stent physician

  16. ivermectin coronavirus latest news

    announce rhinoplasty quality

  17. humans antiparasitic for wound infection

    sit pulmonary edema sit

  18. stromectol for sars

    tradition esterified estrogens expression

  19. ivermectin for cough

    photo spongy bone principle

  20. priligy alcohol

    female xanthelasma retire

  21. ivermectin price philippines

    crucial cerebral aneurysm center

  22. taking ivermectil with ivermectil

    kiss phytochemicals creation

  23. nevada ban hydroxychloroquine

    coalition colonoscopy writer

  24. hydroxychloroquine for arthritis

    suggest pulse pressure item

  25. buy plaquenil malarial

    Turta dulce, dulcele care ne întoarce mereu în copilărie | ȚĂRĂNCUȚA URBANĂ

  26. hydroxychloroquine treatment updates

    former fibrous plaque treaty

  27. […] cu Art & Craft Design v-am pregătit un concurs dulce, dulce de tot. Recent v-am spus povestea turtei dulci, dacă vă mai aduceți aminte. Nici luna aceasta n-am vrut să ne îndepărtăm de la tradițiile […]

Dă-i un răspuns lui cialis bph Anulează răspunsul

Tarancuta Urbana

Facebook
Pinterest
Instagram